Die Granitbar bzw. das Café befindet sich im ersten Stock des Westflügels des Rathauses. Der Architekt Václav Girsa gab der Granitbar nach umfangreichen Umbauten des Rathauses in den 1970er und 1990er Jahren ihre heutige Form.
Wie der Name des Raums vermuten lässt, befindet sich am Kopfende des Raums eine große Bar aus poliertem Granit mit einem Arbeitstisch aus Edelstahl. Ebenso ist der Boden aus Granit. Hinter der Bar befinden sich Nischen in der Wand.
Die Ostwand ist komplett verglast und bietet einen schönen Blick auf den gesamten Innenhof. An der Westwand gibt es Fenster, sodass der Raum sehr hell ist.
Für die Beleuchtung sorgen Deckenleuchten. Die Beheizung des Cafés erfolgt über eine Fußbodenheizung.
Der Zugang erfolgt über eine Wendeltreppe, es besteht auch die Möglichkeit die Haupttreppe zu nutzen.
Im Erdgeschoss befindet sich eine Umkleidekabine mit einer Kapazität von 270 Personen.
Im angrenzenden Raum befindet sich ein Vorbereitungsraum für das Catering, in dem eine grundlegende Küchenausstattung (Elektroherd, Geschirrspüler, Spüle etc.) vorhanden ist.
Die Gesamtfläche beträgt 67,5 m2.
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